Зарегистрированный Исследовательским институтом Западного Средиземноморья в Анталии (BATEM), это самый популярный сорт граната как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Большую часть экспорта граната из Турции составляют гранаты Хиджаз. Урожай собирают с 5 по 25 октября, в зависимости от региона и сезона. Он очень подходит для хранения и может храниться в течение 6 месяцев при подходящих условиях. В зависимости от региона, почвы и условий содержания экономически эффективен не ранее, чем на 3-й год. Размер и вес плодов очень большие. Цвет кожуры красный, цвет зерна темно-красный. Эффективность использования 48,91%. Датчанин Доходность 50%. Сердечник средней твердости. Урожайность> 41 кг / дерево. Качество еды отличное. Подходит как для столового, так и для промышленного потребления. 85% выращиваемого в Турции граната составляет иказ.