Nar çok yıllık, çalı formunda, çok kuvvetli bir kök sistemine sahip, çok gövdeli, çok sık dallı, erkek-dişi ve erdişi çiçekler bulunan, meyvesi iri, küresel, üstten hafif basık olan bir ılıman iklim bitkisidir. C vitamini açısından zengin olan nar, yapısında B1, B2 vitaminleri ile kalsiyum ve fosfor minerallerini de barındırır. Haziran ve Temmuz aylarında çiçek açar ve 5 – 25 Ekim arası hasat edilir.
